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Un peu d'Eire

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  • CELTIC BHOY le 05/08/2016 à 10h59
    Le football gaélique est de loin le sport le plus populaire. Ça m'a toujours fait rigoler d'entendre que Limerick est la ville rugby par exemple, avec son joli stade de 25000 places quand on sait que le stade voisin de GAA est deux fois plus grand.

    Concernant la Guinness, la principale différence entre les productions destinées au marché des îles britanniques et internationaux se fait sur le degré d'alcool en fonction des réglementations et goûts locaux, mais c'est le même entre la France et l'Irlande. La manière de servir joue un rôle important, donc c'est généralement mieux en Irlande, surtout depuis la généralisation de l'exactap qui permet de verser directement la pinte en une fois.

    Jusque dans les années 1960, c'était différent car la Guinness destinée à l'export était produite selon un procédé différent, avec pasteurisation, mais depuis plus de cinquante ans, ça a été appliqué à toutes les productions. Sinon, Guinness a été historiquement le pionnier dans les processus de fabrication et de contrôle qualité avec l'obsession d'offrir partout le même produit parfait. Jusque dans les années 1960, c'était d'ailleurs l'employeur qui offrait les meilleurs contrats aux meilleurs diplômés d'Oxford (non catholiques, bien sûr) en biologie et statistique. Donc ce n'est vraiment la bière pour laquelle on peut trouver des différences.


  • Christ en Gourcuff le 05/08/2016 à 11h02
    Ha l'Irlande, patrie de mon année Erasmus...

    1) La Guiness est strictement la même. Mais l'ambiance et le plaisir d'être sur place jouent surement sur ta perception!

    2) Le foot gaellique et le hurling sont des sports à découvrir de toute urgence. D'ailleurs pour la première fois la Bretagne participe aux jeux mondiaux!

  • Didier Feco le 05/08/2016 à 12h09
    Le fait d'être sur place joue certainement sur la perception. Quand tu bois une bière trinidadienne sur une plage des Caraïbes elle te paraît exceptionnelle. Une fois rentré dans ton 20m² avec la pluie fouettant ta fenêtre nantaise, cette bière est tout de suite beaucoup plus dégueulasse.

  • Didier Feco le 05/08/2016 à 12h10
    D'ailleurs c'est marrant comme tu peux boire de la Guiness partout dans le monde (ok, en dehors des pays rigoristes musulmans). Au Bénin, dans n'importe quelle buvette digne de ce nom tu avais "Béninoise - Castel - Guiness". Et à 1,50 le litre...

  • Ballantrae le 05/08/2016 à 12h19
    Concernant le foot gaélique, si j'ai bien compris, c'est uniquement amateur comme sport, c'est ça ? Et on peut uniquement jouer pour le comté dont on est originaire ?
    Je me suis un peu perdu dans les formats quand j'ai cherché des infos (compétition inter-clubs et inter-comtés)

    J'étais assez curieux d'apprendre que Kilkenny est le seul comté à ne pas jouer l'inter-comtés en foot gaélique (le "All-Ireland" si je comprends bien), les dirigeants considérant qu'il s'agit avant tout d'un comté de hurling.

  • Xeneise le 05/08/2016 à 14h04
    Pour revenir sur le débat concernant la meilleure bière du monde, je crois que la température de service y joue pour beaucoup dans la différence de goût entre Irlande et France. La Guinness est servie beaucoup trop froide en France... Et puis y'a un ptit trèfle dessiné dans la mousse là bas...
    C'est pareil que Smithwick's et Kilkenny. La Smithwick's (2ème meilleure bière du monde) est vachement mieux que cette infâme Kilkenny !
    De rien...

  • CELTIC BHOY le 05/08/2016 à 14h30
    Les sports gaéliques sont uniquement amateurs. Mais il existe un système de transferts définitifs ou temporaires entre clubs pour permettre aux joueurs changeant de ville de résidence de continuer à jouer dans le club local. Mais la raison du transfert ne peut être sportive. Si le sponsor principal d'un comté offre un job très bien payé à un joueur réputé, il n'y a aucune chance que le transfert soit validé, donc en pratique les meilleurs joueurs restent dans leur comté.

    Kilkenny est le comté de l'excellence en hurting, donc il n'est pas étonnant que le football y soit mineur. Cependant, ils participent depuis quelques années une équipe senior dans la Football League, gagnant rarement un match. Dans le nord de l'île le hurting n'est pas pratiqué, et seuls Dublin et Cork ont des équipes compétitives dans les deux disciplines, sans jamais inquiéter Kilkenny depuis des lustres en hurling. Seuls Tipperary, Clare et Galway offrent une opposition crédible depuis quelques années.

    Il existe plusieurs competitions de football. D'abord, la base que sont les championnats de clubs au sein de chaque comté. En gros il existe un club par paroisse, mais plusieurs clubs peuvent s'unir pour disputer le championnat. Selon la taille et le niveau des clubs, ils disputent le championnat senior (l'élite), intermédiaire ou junior. Les plus gros clubs peuvent présenter une équipe dans chacun des championnats.

    Ensuite, chaque comté sélectionne une équipe senior à partir de ces clubs pour les compétitions inter comté. La première dans l'année est la National Football League qui consiste en un championnat de quatre divisions. Les équipes ne se rencontrent qu'une seule fois. C'est la moins prestigieuse des compétitions. On passe ensuite au Championship, sur le format d'une coupe à élimination directe (avec un système de repêchage depuis quelques années). D'abord au niveau provincial puis au niveau All Ireland qui se termine à la fin de l'été. En parallèle, il existe un All Ireland junior disputé entre sélections d'équipes junior ou parfois des U21 surclassés. Et un All Ireland des clubs "intermédiaires". Et enfin la Railway Cup, une coupe disputée entre sélections des quatre provinces tombée en désuétude, et que la GAA a souvent délocalisée sur le continent pour promouvoir le football en faisant jouer des U21.

  • CELTIC BHOY le 05/08/2016 à 14h48
    Il existe aussi l'International Rules Football, un mix de foots gaélique et australien qui permet une confrontation entre Australie et Irlande qui était annuelle dans les années 2000.

    La GAA organise aussi les competitions de camogie (vesrsion féminine du hurling, de handball (une sorte de mix entre pelote basque et squash joué à main nue), et de rounders, l'ancêtre du baseball.

  • Ballantrae le 05/08/2016 à 16h50
    Merci pour les précisions !

  • CELTIC BHOY le 04/09/2016 à 19h44
    Magnifique finale dans le All Ireland de hurling cet après-midi. Une très belle équipe de Tipperary a amplement vaincu les maîtres de Kilkenny, 2-29 à 2-20. Vingt-septième titre pour le plus beau des comtés.